A Vigilância Sanitária de Chapadão do Sul realizará, nos dias 15 e 16 de outubro, o 2º curso de higiene e manipulação de alimentos. O objetivo da capacitação é qualificar os manipuladores de alimentos para aplicar boas práticas de fabricação, reduzindo os riscos de contaminação e garantindo maior segurança alimentar à população.
O curso será gratuito e ocorrerá no período noturno, das 18h às 21h, na Câmara Municipal. Todos os participantes receberão uma Declaração de Participação, em conformidade com a Lei Municipal nº 1405, que determina a obrigatoriedade de treinamentos para os profissionais que atuam no setor de alimentação.
A Secretaria de Saúde e a Vigilância Sanitária do município destacam que o treinamento visa aprimorar os cuidados higiênicos durante a manipulação de alimentos, com a implementação de procedimentos simples, mas eficazes, para melhorar a qualidade dos produtos ofertados.
A ação faz parte do compromisso da prefeitura em garantir que os estabelecimentos comerciais e de serviços alimentares estejam adequadamente preparados para oferecer alimentos seguros e de qualidade à comunidade.
Interessados podem se inscrever diretamente com a Vigilância Sanitária de Chapadão do Sul ou comparecer ao local no dia do evento.